Tekstit

Kuka-mitä-häh? Eli kuka tätä blogia oikein kirjoittaa

Kuva
Moi oon Miu(ku)! Olen 33-vuotias, yhen lapsen (ja kolmen karvalapsen) äiti Tikkakoskelta Jyväskylästä. Kaikenlaiset askartelu- ja tee se itse -jutut ovat aina olleet lähellä sydäntä. Olen viihtynyt keittiössä jo pikkulapsesta, ja kokkailen ja leivon niin arkeen kuin juhlaankin. Ompelun ja neulomisen löysin uudelleen aikuisiällä, kun olin päässyt peruskoulun kässän traumoista yli.  Mutta miksi perustin TSI-blogin kissamaisilla mausteilla? Lukeeko joku vielä blogeja vuonna 2022? Jos mulla ois yhtään tolkkua päässä, niin tekisin varmaan Tiktok-sisältöä. Hrrr *puistatus*. Mutta kun ei ole niin minkäs teet. Kissat on blogissa mukana, koska kun omistaa 3 kissaa, niin kissoja ei voi pitää erossakaan mistään touhuistani, kuten oheisista kuvista ja mun instatilistä @ominkapalinonneen näkee. Edesmennyt Lupu-kissa auttaa neuleen viimeistelyssä. Blogin idea lähti siitä, että halusin tallettaa reseptejäni, neuleohjeitani yms. ihan itseäni varten, mutta vain omaksi ilokseni kir...

Alladin-vauvanmyssy

Kuva
Oon käynyt läpi vanhoja kuvia, ja tuli tämmönen myssy vastaan vuodelta 2015. No pääseepä sekin vihdoin julki. Olin silloin vielä hyvin kokematon kutoja enkä tarkistanut tiheyttä, ja myssystä tulikin sitten ihan liian pieni serkun lapsukaisen päähän. Olin silloin miettinyt että tarviisin jonkun irtopään sovituksia varten, kun silloin ei ollut lasta käytettävissä eikä mitään hajua lasten hattujen koosta. Tietysti kissaakin voisi hyödyntää sovituspäänä... Tää ois hyvä hattu vaikka sellaisenaan pidettäväksi just nyt kevätaikaan, tai talvella kerrospukeutumiseen ihoa vasten. Tuo Langin Mille Colori Baby on aivan ihanan pehmeää, ja helppoa kutoa! Lanka Lang Yarns Mille Colori Baby 100% merinovilla sävyssä 52 Country Garden 50g/190m käytin 1:n kerän kokonaan Pattern   Drops Design Alladin (ilmainen ohje) tein koon 6/9kk Puikot   2,5mm metallinen kuutiopyöröpuikko 80cm (oli liian pieni, 3-3,5 ois parempi tai tavallinen pyöreä koossa 2,5-3mm) Projektini Ravelry ssä Dropsin sivuilla ...

Virkatut donitsit - helppo kuvallinen ohje

Kuva
 English version here: https://ominkapalinonneen.blogspot.com/2022/03/crocheted-doughnuts-donuts.html Nää on olleet muotia jo kauan sitten, mutta suomeksi ei löytynyt ihan helposti kuvallista tutoriaalia ohuemmalle langalle, joten aattelin että tää sopiikin ekaksi harjoitustyöksi ohjeiden kirjoittamisesta. Mikään valokuvaaja en selvästikään ole, mutta onneksi noi on niin söpöjä. Kaikenlainen rakentava palaute kelpaa siis hyvin, ja jos joku innostuu näitä tekemään, niin haluan ilman muuta nähdä! Jaa projektisi Ravelryssa tai tägää instassa/Facessa @ominkapalinonneen . Hauskoja virkkaushetkiä! Valmis donitsi on n. 9x3cm kokoinen. Tarvikkeet 2,5-3mm virkkuukoukku silmukkamerkki (esim. hakaneula tai klemmarikin käy) kanavaneula (iso, tylppäkärkinen neula) polyestervanua Lanka Schachenmayr Catania 100% merseroitu puuvilla, 50g = 125m. Vaihtoehtoisesti voit käyttää mitä tahansa n. sport-vahvuista puuvillalankaa, esim. Drops design Safran. Yhteen donitsiin kuluu pohjaan Catanian sävy...

Kissaverkot ikkunoihin

Kuva
Olen jo pidempään haaveillut kissaverkoista tuuletusikkunoihin, jotta ikkunat saisi kokonaan auki. Ainakaan omien kissojeni pitämiseksi sisällä ei riitä ihan mikä tahansa viritys. Kun 7kg kissaa hyppää verkkoon roikkumaan koko painollaan kärpäsen perässä, niin rakennelman pitää olla suhteellisen tukeva. En oikein luottanut omiin remppareiskataitoihini, joten projekti on siirtynyt aina seuraavaan maanantaihin. Ei naisilla pora kädessä pysy, eihän? Kylläpäs pysyy enkä ees hajottanu mitään, yks naarmu tuli. nuuh nuuh Työkalut: Pora, niittipyssy, peltisakset, torx-ruuvari ja saha Materiaalit: 22x50mm rimaa  itse käytin sahattua koska se on lähes ilmaista, mutta suorasta höylärimasta saa kauneimman lopputuloksen 4,5x45mm uppokantaisia yleisruuveja 8kpl/ikkuna Tikkurila Pika-Teho himmeä valkoinen ulkomaali 0,225l pönikkä "pupuverkkoa" eli 12,7mm hitsattua verkkoa 6mm niittejä Halutessa hyönteisverkkoa ja ohutta rimaa sen kiinnittämiseen Porasin kulmaan...

Nyt sitä saa, nimittäin Sämpyä!

Kuva
Häpeäkseni tunnustan, etten ole kova lukemaan muuta kuin kurssiopuksia ja tietokirjoja, mutta kissa-aiheiset kirjat kiinnostaa aina. Varsinkin jos niissä on paljon kuvia. Tätä kirjaa olen jo kotvan odottanut, ja odotellessa seurannut tiiviisti Sämpyliinin edesottamuksia Facebookin kautta. Jos jostain käsittämättömästä syystä et ole vielä tykännyt Sämpyn sivusta, niin vipinää käpäliin: Sämpy Facebookissa Hedman, Riikka: Sämpy Ilmestymisvuosi: 2016 Sivumäärä: 160 s. ISBN: 9789515239860 Heti kun kuulin tiedon että Riikka Hedmanin Sämpy on ilmestynyt, tilasin sen netistä ja lompakko laihtui 28€ + postikulut. Oman Sämpyn saa kirjakaupasta kunhan kusti polkee painoksen jakoon, tahi suoraan postiluukkuun tästä linkistä: http://kustantamo.sets.fi/kirja/sampy/

Toksoplasmoosi - joko NYT me kaikki kuollaan?

Kuva
HS: Ihmisen raivonpuuskat voivat liittyä kissalta saatuun loiseen – Suomessa joka viides on saanut tartunnan Hesari, ei näin. Jutusta unohtui sellainen pieni yksityiskohta, että toksoplasmaloisen tarttumista kissasta voi estää kohtalaisen tehokkaasti olemalla syömättä sen paskaa. Toksoplasmoosilla aina säännöllisin väliajoin pelotellaan ihmisiä ja edistetään kissavihaa raflaavin otsikoin, vaikka suurin osa tartunnoista tulee muista lähteistä kuin kissasta, mm. ruoasta (huonosti kypsennetty liha) ja puutarhatöistä. Toksoplasmoosin tarttumisen kissasta voisi jopa sanoa olevan myytti, ja loisen yhteyttä agressiivisuuteen etsitään yhä. Toksoplasmoosi on Toxoplasma gondii -loisen levittämä infektio. Kissan ulosteessa voi olla loista (noin puolella suomalaisista kissoista on), mutta (maalais)järjellä varustettu henkilö pesee kädet kissanhiekkalaatikoiden putsaamisen jälkeen. Niitä ei siis saa laittaa suuhun, jos se jollekin on epäselvää. " Loinen lisääntyy suvullisesti vain kis...

Pullakuiskaajan laskiainen

Kuva
Kattokee ny. Sehän suorastaan sanoo että "Syö mut. Syö. Nuolaise edes.". En voi olla ainoa jolle pullat kuiskii viekoittelevan imelällä äänellä. Luultavasti Nigellalle ainakin. Bloggaajat syö vain pursotettua kermaa. Tämmönen ei menis alas, ei sit mitenkään. Tavallisen pullan leivontaan en puutu, koska äidin pulla on jokaiselle se ainoa oikea (mun pulla on vaan vähän oikeampi mutta annetaan nyt olla), muuta kuin sellaisen vinkin annan että mitä löysempi taikina ja kärsivällisempi vaivaus, sen parempi pulla. Harvoin saan kiloa jauhoja menemään puolen litran pullataikinaan kuten ohjeen mukaan kuuluisi, vaikka laitankin aina yhden munan ja täyden määrän voita (150-200g). Tietysti korvapuusteja, bostonkakkua tai pitkoja tehdessä taikina pitää olla sen verran jämäkkää että sitä pystyy muotoilemaan, mutta voisilmäpulliin taikina voi olla aika lötköäkin. Margariinia ei koskaan pidä mennä laittamaan pullataikinaan, koska pullista tulee kuivia. Rypsiöljy on parempi  j...

Maatiaiskissa on vuoden 2016 maatiaiseläin!

Kuva
Maalaisromanttinen Oskari.  Maatiainen ry on valinnut vuoden 2016 maatiaiseläimeksi kissan. Onnea vuoden elukoille! Muikkupilleet! Lue Maatiaisen nettisivuilta artikkeli Suomalaisen maatiaiskissan historia on tuhatvuotinen ja katso ihanat kuvat. Voin suositella lähteenä ollutta Kissojen Suomi -kirjaa lämpimästi kaikille kissoista kiinnostuneille, se on mukaansatempaavasti kirjoitettu ja kauniisti kuvitettu asiapitoinen opus. Tekstissa mainittu maatiaiskissan suojeluohjelma kuulostaa hyvältä ajatukselta. Maatiaiskissojen kasvattaminen rotukissojen tapaan voisi nostaa "tavallisen kissan" arvostusta. Kissoja voisi valita jalostukseen vaikka saalistusvietin, ihmisystävällisyyden ym. ominaisuuksien mukaan. Leikkaamattomien kissojen juoksentelu vapaana ja holtiton lisääntyminen pitäisi saada kuriin. Kunpa jonakin vuonna jokaiselle syntyneelle kissanpennulle olisi oma koti odottamassa. Kyllä terve ja vahva maatiaiskissa on upea näky! Maatiaiskissojen kasvattamisesta ja ...

Kehräähän se!

Kuva
Siinä se nyt on, eka itsekehrätty lankani! Mummo varmaan kysyisi, että voi tyttörukka, eikö sulla ole varaa ostaa lankaa kaupasta :D Matsku on Schoppelwollen merinovillaa, sävy 1536 Fuchsienbeet. Ensimmäiset kokeiluthan tunnetusti kannattaa tehdä mahdollisimman arvokkaasta materiaalista (not), mutta minä tykkääkin elää vaarallisesti. Ihan kummaa möykkyähän tuo on, mutta sopii jotenkin kreisiin violetti-oranssi-keltaiseen lankaan. Monen taitavan kehrääjän blogissa eka kerä on aika nukkavieru, joten en ole vielä heittänyt kirvestä kaivoon. Kehrääminen on kyllä todella rentouttavaa, suosittelen lämpimästi kaikille jotka kaipaavat "nollausta". Schoppelwolle merinovilla Pienten virittelyjen jälkeen sain rukin kehräämään. Rukki tarvitsi vain vähän rasvaa liikkuviin osiin ja uuden lyhdynpidikkeen. Nyöri on toistaiseksi Molla kalalankaa, mutta se saisi olla jotain reilusti paksumpaa. Oikeasti rukissa kuuluisi käyttää haukisiimaa eli n. 1mm vahvuista pellavanyöriä (nro 6)...

Sur, rur, rukki

Kuva
Siinä se nyt on, kauan kaivattu rukki :) Enää ei puutu kuin omat lampaat ja alpakat, että voisi tehdä omavaraisneuleita, ja olisi kaikkien hipsterien kruunaamaton kuningatar. Kyllä tuo kuvassa näkyvä Schoppelwollen merinokin "välttää" siihen asti, on meinaan aika pehmyttä. Vielä en ole testannut saanko rukin kehräämään, kun täytyisi viritellä nyöri paikoilleen, jotta pyörä pyörii. Olen kuullut kissankarvaakin kehrättävän - ainakin pitkää sellaista - mutta en ihan usko että tästä olisi karvaongelman ratkaisijaksi :> Tässä muutamia informatiivisimpia sivuja villan kehräämisestä joita olen silmäillyt: Perusasiaa rukeista - Ulla Kehräämisen alkeet - Ulla Rukki kehruuvälineenä - Rukkikuiskaaja Villan karstaaminen ja kehrääminen - Punomo   Jos haluat nähdä kuinka rukki toimii, tällä videolla on hyvin selkeästi esitetty villan kehräämisen alkeet: Craftsysta löytyi artikkeli "Spinning Secrets: How to Spin Pet Fur Into Yarn" lemmikin karvan kehräämisest...

1932-dieetti

Kuva
Vuoden alku on toinen toistaan kummallisempien dieettien kulta-aikaa. Korvaa oikea ruoka kaalisopalla/rahkalla/vedellä ja vessapaperilla ja laihdu 5kg viikossa (ja liho ne takaisin vielä nopeammin). Moni on valmis kokeilemaan mitä tahansa muuta, kuin tavallista terveellistä ruokavaliota. Ehkä siksi, että ruokavaliokikkailu on helpompaa kuin tunteiden käsittely ja ajatusmallien ja elintapojen kokonaisvaltainen muutos. Mutta onkohan kukaan kokeillut 1932-dieettiä? Kyllähän ihmiset oli ohuempia silloin. Tosin aikana ennen juoksevaa vettä, kodinkoneita ja supermarketteja emännällä taisi palaa enemmän kaloreita päivän askareissa kuin yhdelläkään spinningtunnilla. Tässäpä kahden viikon ateriasuunnitelma vanhasta Keittotaito-opuksesta (14. painos). Miten olisi aamupalaksi vaikka utareet maitokastikkeella perunoiden kera? Vai maistuisiko sittenkin syltty, palttu tai silavapannukakut? Unohtakaa bulletproof-kahvi, utareet on Seuraava Iso Juttu! Joko herahti vesi kielelle? Vegetaarinen luukei...

Mokkapalat

Kuva
Baking for dummies! Mokkapalat on idioottivarma klassikko. Tätä ei yksinkertaisesti voi sössiä, koska tomusokerikuorrute peittää kaikki fibat. Yritin kirjoittaa ohjeesta mahdollisimman selkokielisen myös niille joilla ei ole jauhopeukaloa. Näitä piti aina saada pentuna synttäreille ja joskus muulloinkin herkuksi. Änkesin aina mukaan leipomaan, jotta saisin nuolla kuorrutekulhon. Blondikin (=kaakaojauheeton) pohja maistuu hyvältä, kunhan käyttää laadukkaita munia, reippaasti aitoa vaniljaa eikä paista pohjaa kuivaksi, vaan juuri ja juuri kypsäksi. Silloin pohja ei ole kuiva, vaan maukas ja mehevä. Kokeile puutikulla paistamisen loppuvaiheessa leivonnaisen keskeltä: jos tikkuun ei tartu taikinaa, mokkapalapohja on valmis. Oma suosikkikaakaoni on Pirkan reilun kaupan kaakao. Koska ohje on for dummies, niin mainittakoon että älä siis käytä kaakaojuomajauheita (esim. Oboy), vaan oikeaa kaakaojauhetta jossa ei ole sokeria. Kuorrutteen kahviksi sopii mielestäni hyvin tummempi, espressot...

Kissanpennun vuosi - Orvokki 1 v!

Kuva
Mikä voisi olla parempi syy leipoa kakkua, kuin kissanpennun 1-vuotissyntymäpäivä? No enpäs heti keksi! Tortuista asiaa vähän myöhemmin, nyt asiaa kissanpennuista. Huom: reklamaatioita ei oteta vastaan söpöysyliannostuksesta tai kissavauvakuumeen laukaisemisesta. Orvokki Haitiikeri 6 vkoa Kun nappasin Orvokin löytöeläintalosta mukaani 4.11.2014, se oli n. 5-6 viikon ikäinen kämmenelle mahtuva sähisevä rääpäle. "Kähhh!" sanoi hän, jos yritti silittää. Miten voikin jostain niin pienestä lähteä niin paha ääni! Haluan kertoa Orvokin vaiheista ensimmäisenä elinvuotenaan, jotta ihmiset ymmärtäisivät miten tärkeä 12 viikon luovutusikä on. Löytöeläintalot eivät (ei ainakaan pitäisi) luovuta alle 12 viikkoisia pentuja, mutta kolmen kissan kodissa on paremmat edellytykset yrittää saada pentu kasvamaan normaaliksi kissaksi kuin täydessä löytöeläintalossa. Liian aikainen vieroitus voi aiheuttaa monenlaisia ongelmia. Oli silkkaa onnea, että Orvokki oppi käymään hiekkalaatikolla ...

Punahilkan töppöset

Kuva
Malli: Drops Little Red Riding Slippers , koko 38/39 Lanka: Drops Eskimo 300g Puikot: Brittany puupuikot nro 6 Neuletiheys: 13 s x 17 krs Tarvikkeet: 6 puunappia Ohje vaikuttaa vähän monimutkaiselta aloittelijan silmiin, mutta kun noudatti ohjetta vaihe vaiheelta niin yllättävää kyllä siitä alkoi muodostua tossu. Oli outoa neuloa sukkaosa kokonaan suoraan ylhäältä alas, eli ensin varsi ja jalkapöydän päälle tuleva osa, ja sitten jalkaosa ja lopuksi sauma jalkapohjan keskelle. Tein varresta pari senttiä pidemmän, kun se tuntui hirmu lyhyeltä vaikka siihen tuleekin tuo palmikko-osa päälle. Lanka riitti silti mainiosti. Palmikot tein 8krs:n välein, vaikkei sitä suoraan ohjeessa ollutkaan. Näitä täytyy tehdä lisää!

Kesäkeitto

Kuva
Olen aina vihannut kesäkeittoa. Kunnes tein sitä itse! Kesäkeitossa olennaista on kypsentää vihannekset ja perunat vaiheittain siten, ettei mistään tule ylikypsää. Kypsyminen riippuu viipalekoostakin, joten minuutintarkkaa ohjetta on vaikea antaa, mutta kas tässä yritys. Ei filmaattisin mahdollinen kuva, mutta soppa meni parempiin suihin niin nopsaan ettei jäänyt paljoa kuvattavaa :O Ainekset (n. 4l kattilallinen) 1/2 pieni varhaiskaali 4-5 porkkanaa 3-4 varhaissipulia varsineen 600-800g varhaisperunoita 200g kukkakaalia 200g sokeriherneenpalkoja tai herneitä 50g luomuvoita 1/2 pkt Koskenlaskija-sulatejuustoa 2-3rkl Sysmän luomukasvisliemijauhetta 1rkl siirappia tai sokeria (pari lipstikanlehteä) 1-2dl kermaa persiljaa 1/2tl valkopippuria tuoretta ruohosipulia suolaa Harjaa perunat puhtaaksi, älä kuori, ja leikkaa reiluhkoiksi paloiksi. Paloittele kukkakaali, sipulit ja porkkanat. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Kuullota kaalia, sipulia ja porkkanak...

Helppo ja herkullinen porkkanakakku

Kuva
Hyvän porkkanakakun salaisuus on parhaat porkkanat. Makeat ja syvän oranssit luomumultaporkkanat tuoreena tilalta on ainoa mistä vaivaudun kakkua edes tekemään, tilaan ne Parikan luomutilalta Hartolasta luomupiirin kautta. Porkkanakakku on parhaimmillaan kun se on saanut tekeytyä viileässä muutaman tunnin tai yön yli, ja sen voi aivan hyvin kuorruttaa vasta ennen tarjoilua, kunhan sen säilytyksen ajaksi suojaa kuivumiselta kelmulla. Tämä on vanha, perinteinen resepti joka oli unohtunut äitini reseptilaatikon pohjalle. Ei oikeastaan kakku kaikkien mielestä kun pellillä tehdään, mutta porkkanapiirakka on mielestäni harhaanjohtava ilmaisu. Hyvin korkeareunaisella pellillä voi ohjeen tehdä 1,5-kertaisena (ainemäärät lopussa), jos kakkua tarvitaan muhkeampi määrä. Tätä reseptiä tullaan usein kyselemään kahviloiden jälkeen niin jaetaanpas se nyt kerralla :) Pohja 1dl fariinisokeria 2¾dl sokeria 4 munaa 100g luomuvoita sulana 1dl öljyä (esim. rypsi) 6dl porkkanaraastetta (...